2019年 07月 30日 18:31
たまたま寄り道したスーパーで見つけてしまったんですよ!
な、
穴子の切り落とし
これで炊き込みご飯作ったら間違いないでしょ!
と買ってきたので早々準備を。
といっても、
コレだけ用意するだけなんだけどね!
メスティンに米と水を入れてから、
苦手な錦糸卵作りを!
まぁまぁのデキかな?
めんつゆを投入し、
その中に、
穴子の切り落としも、
入れたら蓋をして、
着火!
炊いている最中に、
さっきの錦糸卵の仕上げと、
大葉を用意すれば、
下準備完了!
固形燃料が燃え尽きたら、
しばらく蒸らして~、
開封!
めちゃめちゃイイ香りするじゃないですか!
錦糸卵と大葉を盛り付けて完成!
これ簡単なのに、
凄~く美味しいからオススメです!
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