くま吉の あははぁ~! な気分

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いか飯風炊き込みご飯

2019年 10月 05日 10:42

いただいたんですよ!



な、



 





 



コチラ!



 





 



いかの缶詰



 



友人が、



 



「メスティンで炊き込みご飯のブログけっこう好きなんだよね!



で、



オレいか飯大好きだからコレで作るブログ書いてよ!



って言うつもりで買ったおいたんだよ。」



 



って持って来てくれたんです。



 



最近、



ブログのネタ用にって、



イロイロ頂けたりしてホント助かってるし、



楽しませてもらって感謝感謝です。



 





 



このイカの缶詰、



この真ん中の1缶だけが、



缶の周りに貼ってあるのが逆さまってのがポイントでしょ!



 



せっかくなので、



早速作っていきますよ~。



 





 



まずは我が家の炊飯器?の準備を!



 



米1合は180ml



という事で、



 





 



この最近買ったこのジガーを使って、



 





 



60ml × 3回



 





 



メスティンに入れ、



しばらく吸水させておきます!



 





 



で、



缶詰をって、



やはり逆さまなのがなんだかとっても私のツボで、



 





 



このブログ書きながら、



また笑ってしまった!



 





 



中身はこんな感じ!



けっこう汁が多めそうなので、



 





 



メスティンの水をかなり減らし、



まず1缶目の具だけ入れてから、



 





 



汁も入れて様子見を。



 





 



で、



2缶目も投入!



 





 



ゴボウもあったほうが良さげじゃないか?



と、



 





 



入れてみました!



 





 



それでは蓋を閉めて、



 





 



着火!



 





 



炊けるのを待っている間に、



 





 



我が家のkumakichi農園から大葉を収穫してきて、



 





 





 



こんな感じに用意を。



 





 



炊いてる最中の匂いが、



ホント旨そうなんだよね~。



こりゃ期待できるでしょ!



 





 



固形燃料の火が消えたら、



しばらく蒸らして、



 





 



開封!



 





 



なかなか美味しそうじゃない!



 





 



おこげの感じもいいんじゃないの!



 





 





 



これで完成!



 



じゃなくって、



 





 



大葉を乗せて、



 





 



今度こそ完成!



 





 



美味しいには美味しいんだけど、



個人的にはちょっと甘味が強いかな?



最後まで生姜と醬油を足そうか迷ったんだけど、



そうすれば不満なくいい感じ仕上がったとい思うな~。



やっぱそういう直感は信じるべきなんだね!



 



次回作るならば、



醬油と生姜は必ず入れて作るという自分メモ。



近々リベンジしなきゃだな!



 



 



 



 



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