くま吉の あははぁ~! な気分

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続 長バットアミ 18型

2018年 03月 05日 19:41

数日前の野菜の肉巻きを作ったブログを見た友人が、



 



友人



「アレさ、



たしかに旨そうだったけど、



アウトドアっぽくないじゃん!」



 





「は?



別にアウトドアっぽい事したかった訳じゃないし、



野菜の肉巻きを食べたかった訳でもないし、



あの買ったアミをスグ使ってみたかったからアレやったんだけど!



だから食材もすべて冷蔵庫の余り物でだしね。」



 



友人



「なんかさ、



ああいうのじゃなくって、



餃子とか焼売とか、



そんなのでやってよ!



そうすればオレもあのアミ買うし!」



 





「面倒くさいからオマエは買わなくていい!



それにさ、



餃子とか焼売がアウトドアっぽいのか?」



 



友人



「そんな細かい事はいいから!



それとさ、



家のガス台なんて使わないでシングルバーナーかなんかででやってよ。



しかも〆雑炊作った時に家庭用の鍋で作ったろ?



あのままメスティンで作ればいいのに!」



 





「細かいのはオマエだよ!」



 



なんて話があったので、



 





 



餃子と焼売を買ってきましたよ!



 





 



で、



こんな道具を用意して、



 





 



早速リクエストにお応えしちゃいますよ!



 





 



こうやって並べて見ると、



やはり大きなメスティンが欲しくなるよね~!



なんて思いつつ、



 





 



蒸し始めますよ!



 





 



こんな感じなんで、



ガス台使ってもいいと思うんだけどね、、、



 



8分位蒸すつもりなので、



その間にアテを一品作りますよ~!



 





 



キュウリとザーサイを適当な大きさに切ったら、



 





 



トリガラスープの素 少々



醬油 少々



ラー油 いっぱい



で完成!



 





 



後は蒸しあがるのを待つのみ!



 





 



ビールは注いで~、



 





 



アレ?



蒸しあがる前に飲んじゃダメじゃん!



 





 



う~ん、



旨いっ!



って、



買ってきた餃子と焼売を蒸しただけだからね、



想像通りの味ですが…



 





 





 





 





 





 



こんな感じで何回か蒸して食べたら、



 





 



この底にある出汁?に、



 





 



水と酒を加えて、



 





 



火にかけ、



 





 



ご飯を投入!



 





 



トリガラスープの素、



 





 



たまごを入れたら、



 





 



完成!



 





 



メスティンのまま食べると、



へんなトコとかヤケドしちゃいそうだし、



器に移して食べるよ!



 





 



ちょっと薄味だったので、



醬油を少々加えてみました!



 



リクエスト応えて餃子と焼売のブログ書いたし、



私のリクエストにも応えてくれるよね?



という事で、



次回は私のリクエストとしてお寿司ご馳走してください!



宜しくね~。



 



 



ちなみに、



我が家の一番小さな鍋で蒸すと、



 





 





 



こんな感じになります。



 



あくまでも参考画像ですので、



他意はございません、、、



 



 



 



 



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