くま吉の あははぁ~! な気分

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ペヤング HALF&HALF

2019年 10月 29日 18:27

「ブログネタに良さげなの売ってたから買ってきたよ!」



 





 



と、



友人に手渡されたのが、



 





 



コチラ!



 





 



ペヤング やきそば HALF&HALF



 





 



どんな風になってるんだろね?



 





 



興味津々な私は早速食べてみる事に。



 





 





 



中はこんな感じ!



 





 



上から、



かやく



スパイス&ふりかけ



激辛ソース



ソース



 





 



麺は普通のペヤングソース焼きそば2個分?



 





 



かやくを乗せ、



 





 



お湯を注いで、



 





 



3分待ったら、



 





 



湯切りし、



 





 



この状態に。



 





 





 



一応、



左側に 激辛ソース



右側に 普通のソース



をかけて、



 





 



その上に、



スパイス&ふりかけ



を。



 





 



でもさ、



ココから先に進むには、



左右半分づつになんてかき混ぜられないから、



全部いっぺんにかき混ぜるしかないじゃない?



 





 



そうするとね、



みんなが想像する通り、



なんのヒネリもなく、



激辛と普通の中間の味になるしかないよね、、、



 





 



パッケージ程のインパクトはないけれど、



ちょっと辛いペヤング、



それはそれで美味しかったです!



 



またブログネタになりそうなのあったら、



差し入れお願いしますね~。



 



 



 



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続 いか飯風炊き込みご飯

2019年 10月 11日 21:20

いかの缶詰をくれた友人に連絡し、



 





「ブログ見た?」



 



友人



「見たよ!」



 





「作ったらイマイチだったから、



もう一回やるのに同じ缶詰欲しいから、



どこで買ったか教えて?」



 



という話をして、



買いに行ってきたのでリベンジを!



 





 



逆さまの探したんだけど、



売っていませんでした、



残念!



 



メスティンに米を入れて、



しばらく水に浸している間に、



 





 



前回同様にゴボウと、



 





 



今回ショウガを用意し、



 





 



準備万端!



 





 



缶詰の汁がけっこう多めなので、



メスティンの水をかなり少な目に調整してから、



 





 



ゴボウ、



 





 



ショウガ、



 





 



いかの缶詰と入れていきます。



 



前回の反省点として、



2缶のうち1缶は汁ごと全部、



もう1缶は具だけ入れて醬油を足そう!



と思っていたんですが、



2缶目を開けようとしたこの瞬間に考えがかわったんです。



 





 



前回同様に2缶とも汁ごと全部入れちゃって、



 





 



鷹の爪を入れたほうが美味しくなるんじゃないかと!



 





 



で、



そのようにやってみますよ~!



 



ちなみに、



前回も今回も酒と白だしを少々入れてます。



その写真撮ってないので書き忘れるとこでしたよ!



 





 



それでは蓋をして、



 





 



着火!



 





 



炊いてる間に、



 





 



我が家の農園から、



 





 



大葉を収穫し、



 





 



こんな感じで用意を!



 





 



しかし、



この香りはホント旨そうなんですよ!



 





 



火が消えたら、



しばらく蒸らして、



 





 



開封!



 





 



で、



大事な瞬間の写真がこのピンボケ、、、



 





 



おこげの感じも良さげだし、



 





 





 



コレは成功でしょ!



と、



 





 



大葉を乗せて、



 





 



完成!



 





 



前回のよりかなり美味しいじゃん!



ショウガも鷹の爪もいい感じに効いてて旨い、



旨いんだけど、



ちょっとまだ甘い感じが、、、



やはり2缶のうち1缶は汁ごと全部、



もう1缶は具だけ入れて醬油を足したほうが良さそう、、、



って、



前回と同じ感想に。



 



う~む、



もう一回リベンジしたい気もするけど、



どうせなら他の炊き込みご飯作りたいし、



悩みどころだな、、、



 



 



 



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いか飯風炊き込みご飯

2019年 10月 05日 10:42

いただいたんですよ!



な、



 





 



コチラ!



 





 



いかの缶詰



 



友人が、



 



「メスティンで炊き込みご飯のブログけっこう好きなんだよね!



で、



オレいか飯大好きだからコレで作るブログ書いてよ!



って言うつもりで買ったおいたんだよ。」



 



って持って来てくれたんです。



 



最近、



ブログのネタ用にって、



イロイロ頂けたりしてホント助かってるし、



楽しませてもらって感謝感謝です。



 





 



このイカの缶詰、



この真ん中の1缶だけが、



缶の周りに貼ってあるのが逆さまってのがポイントでしょ!



 



せっかくなので、



早速作っていきますよ~。



 





 



まずは我が家の炊飯器?の準備を!



 



米1合は180ml



という事で、



 





 



この最近買ったこのジガーを使って、



 





 



60ml × 3回



 





 



メスティンに入れ、



しばらく吸水させておきます!



 





 



で、



缶詰をって、



やはり逆さまなのがなんだかとっても私のツボで、



 





 



このブログ書きながら、



また笑ってしまった!



 





 



中身はこんな感じ!



けっこう汁が多めそうなので、



 





 



メスティンの水をかなり減らし、



まず1缶目の具だけ入れてから、



 





 



汁も入れて様子見を。



 





 



で、



2缶目も投入!



 





 



ゴボウもあったほうが良さげじゃないか?



と、



 





 



入れてみました!



 





 



それでは蓋を閉めて、



 





 



着火!



 





 



炊けるのを待っている間に、



 





 



我が家のkumakichi農園から大葉を収穫してきて、



 





 





 



こんな感じに用意を。



 





 



炊いてる最中の匂いが、



ホント旨そうなんだよね~。



こりゃ期待できるでしょ!



 





 



固形燃料の火が消えたら、



しばらく蒸らして、



 





 



開封!



 





 



なかなか美味しそうじゃない!



 





 



おこげの感じもいいんじゃないの!



 





 





 



これで完成!



 



じゃなくって、



 





 



大葉を乗せて、



 





 



今度こそ完成!



 





 



美味しいには美味しいんだけど、



個人的にはちょっと甘味が強いかな?



最後まで生姜と醬油を足そうか迷ったんだけど、



そうすれば不満なくいい感じ仕上がったとい思うな~。



やっぱそういう直感は信じるべきなんだね!



 



次回作るならば、



醬油と生姜は必ず入れて作るという自分メモ。



近々リベンジしなきゃだな!



 



 



 



 



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メスティン タケノコご飯

2019年 09月 18日 19:12

イロイロな炊き込みご飯を作って、



楽しかったし美味しかったので、



あえて今回は初心に戻って、



炊き込みご飯といえばタケノコご飯だろ!



という事で、



タケノコご飯作っていきますよ~。



 



なんかここ数日、



とってもタケノコご飯食べたかったんですよね!



 





 



我が家の炊飯器を用意、



 





 





 



油揚げの油抜きし、



 





 



こんな感じで具材を用意!



 





 



メスティンに、



めんつゆ



 





 



タケノコ



 





 



油揚げ



と入れて準備完了!



 





 



それでは作っていきましょ!



 





 



と、



その前に、



後片付けが楽なように、



固形燃料をアルミホイルで、



 





 



こんな感じにしてから、



 





 



着火!



 





 



やはりこの場所だよね!



 





 



炊いてる間に、



 





 



三つ葉を用意します!



 





 



固形燃料が燃え尽きたら、



しばらく蒸らしますよ~!



 





 



アルミホイルのおかげで、



 





 



こんな感じで汚れがほぼなし!



 





 



しばらく蒸らしたら、



 





 



開封!



 





 



この香りからして間違いないヤツだね!



 





 





 



おこげもいい感じ!



 





 





 



三つ葉を乗せて完成!



 





 



タケノコご飯、



いつ食べても美味しいし、



やはりコレが炊き込みご飯って感じするよね~!



 



 



 



 



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ネーブルオレンジ

2019年 09月 03日 18:58

いただいたんですよ!



な、



 





 



コチラ!



 





 





 



ネーブルオレンジ



 





 



美味しいオレンジジュースが飲みたい!



なんて最近思ってたんだよね~。



という事で、



 





 



いただいた中から、



とりあえず3個使って作ってみましょ!



 





 





 





 





 



1個だとこの位の量になります。



 





 





 



2個



 





 





 



3個



 



このロックグラス 375mlなんだけど、



 





 



この丸い氷を1個入れたら、



 





 



丁度いい感じ!



 





 



それではいただきま~す!



 





 



旨いっ、



旨過ぎる!



 



当たり前だけど、



100%オレンジジュースってこうだよね!



って味なんですよ~。



 





 



ちょっと残した状態にして、



炭酸水を入れて飲んでみたいと思っていたのに、



スッカリ忘れて飲み干してしまった!



 



なにやってんのって感じだけど、



美味しかったからしょうがないじゃん、、、



 





 



でもね、



あきらめきれず炭酸水を入れて、



 





 



こんな感じにして飲んでみたら、



やっぱり炭酸水の味しかしなかったよね、、、



 



ネーブルオレンジありがとう!



またくださいね~。



 



 



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